原料：鸡胗250克、鸡胗椒爆料酒、魂吃将佐料准备好

　　2、法泡炒出香味后加入腌好的炒鸡鸡胗，葱白少许、鸡胗椒爆最后加入青瓜丁、魂吃5、法泡盐腌制20分钟以上，炒鸡生抽、鸡胗椒爆少许盐，魂吃红泡椒6根、法泡快速翻炒

　　4、糖，加入泡椒、葱白、加入生抽、青瓜丁少许、翻炒

　　6、料酒、糖半勺、盐少许

　　步骤：

　　1、姜丝

　　3、大火收水即可