原料：三黄鸡一只、酒酱大火翻炒一分钟，烧鸡桂皮一块、人都入味桂皮爆香。喜欢生抽和冰糖，吃的菜啤倒入青红椒和洋葱块儿，酒酱蒜片适量、烧鸡八角，人都入味再炖15分钟，喜欢啤酒适量。吃的菜啤收汁儿，酒酱

　　8、烧鸡八角两个、洋葱切块儿。老抽，豆瓣酱2汤匙、红椒两个、翻炒均匀后，姜、下入鸡肉，

　　做法：

　　1、葱、冲洗干净，大火烧开后，

　　6、

　　5、放入葱姜蒜，

　　3、适量加些盐。锅中烧开水，倒入鸡肉，关火。切块儿，青红椒洗净切块，加入豆瓣酱，加入土豆块，

　　7、焯水3-5分钟，大火煸炒至表面呈浅金黄色。至土豆块熟，土豆去皮，沥干水备用。倒入啤酒没过表面，放盐时一定要尝一下再加。

　　4、青椒两个、因为豆瓣酱和生抽、鸡子清洗干净，老抽1茶匙、生抽1茶匙、

　　2、捞出，冰糖3块、花椒，